Lama antiaderente, dispositivo di blocco ad una mano. Battente e leva della lama completamente sostituibili.Impugnatura ergonomica a due componenti con inserto soft-grip nella parte superiore per una presa sicura durante il taglio. Appoggio di sicurezza per il pollice. Protezione dell'articolazione grazie all'angolo di taglio a 30°.Trasmissione regolabile con precisione. Lama e controlama sostituibili.